第116章 荒野的长队!离谱的场景!_美食:摆摊的我怎么成厨神了?
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第116章 荒野的长队!离谱的场景!

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  第116章荒野的长队!离谱的场景!

  今日份奖励:【鲁菜——爆炒腰花食谱】

  爆炒腰花是一道名菜,有鲁菜的做法,也有川菜的做法,而且都是代表菜品。

  江风掌握的是鲁菜食谱。

  “腰花?”

  “这道菜倒是可以做。”

  “给钓鱼老哥们补补腰子也好。”

  王烨又夹起一块木耳尝了尝,木耳又脆又鲜。

  他就像是一个移动补给站。

  “还好去排队了。”

  “江老板,注意节制啊。”

  听到他这么说,中年男人有些错愕,然后笑了笑就离开了。

  王烨本来就有些迷茫,听了前面人的回答,更迷茫了。

  王烨把腰花放在嘴里,轻轻地咀嚼。

  王烨惊呼。

  “切得干净一点就行。”

  中年人穿着一身很干净的白色运动服,没有logo,旁边还有个人给他拎着钓鱼箱。

  “小摊的腰花能炒到这种水平,难得。”

  这料汁味道很浓,很香,又很清爽。

  这是他生平吃过最好吃的盒饭。

  灶火不断地往出冒。

  江风心里暗暗想着。

  “我去,这味道。”

  不多时,江风布置好餐车,又在旁边的空地上摆了两张桌子,八九个小板凳,开始了一天的生意。

  “都快11点了还不上班!”

  配菜就是木耳、笋片、切开的红辣椒。

  食材定好,也没什么事,江风就在家里休息。

  “普通盒饭:18一份”

  确实好吃。

  “但你这份盒饭却一点也没有腥味,反而特别鲜。”

  王烨按捺住激动的心,很快就把一份盒饭吃了干净。

  “好,说定了。”

  这道菜不愧是鲁菜的代表之一。

  江风哭笑不得,“我是做盒饭的。”

  看得出,是个不差钱的人。

  爆炒腰花这种精美的菜肴,可不是在小摊能吃得到的。

  再回头看,排队的队伍依然很长。

  现在只需要25,就能在钓鱼的间隙吃到一份在饭店才能吃到的大餐。

  江风在灶台前不断地颠勺,锅里的腰花飞起又落下。

  江风点点头。

  王烨扫码付钱,拿到了盒饭。

  “精品盒饭:25一份(特色爆炒腰花)”

  “不然真抢不到。”

  人们瞬间躁动起来。

  江风把炒好的腰花倒入盆中。

  吃完后只感觉到肚子暖暖的,浑身说不出的舒服。

  两人配合的挺好。

  那帮人还在空地上排着队。

  “这些得区分出来,要卖的贵一些。”

  大妈还挺

  不过这个大妈干活儿不含糊,做的速度快,也稳重。

  翌日,江风开始在灶台前忙碌。

  餐车前,有一个中年人吃过江风的盒饭后,专程走过来问:

  “老板,伱这腰花是怎么去腥的?”

  “江大厨呢?再不来我得饿死在这!”

  他从后备箱取出钓鱼箱,钓鱼竿,水桶,拎着东西往出走。

  太好吃了!

  “这绝对是饭店大厨的水准!”

  王烨感觉到腰花在嘴里轻轻地弹着。

  “我去,好多人,大家提前排好队吧!”

  “香啊!”

  于是,他立刻联系肉店老板。

  他本来是想问问去腥的方法,然后回去让自己的厨师做,好好补一补腰子。

  “嗯,还不错。”

  忙忙碌碌,三百六十多份盒饭总算是做好。

  江风又吃了两口,招呼大妈道:

  “阿姨,装腰花的盒饭都放在这个保温箱里。”

  这是高手啊!

  爆炒可以让汤汁挂匀,味道更均衡。

  “真出乎我的预料。”

  “我吃饭比较挑,尤其忌讳腥味。”

  腰子片开,切下筋膜,洗干净,然后在上面改刀。

  得多炒几个菜。

  他第一眼就看到了腰花。

  精品盒饭限购一人两份。

  还有这样的生意?

  恰好有一个人吃完盒饭离去,王烨顺势坐到小板凳上,打开盒饭盖子,就开始品尝起来。

  那是饥饿的光。

  他脸上浮现出一抹惊叹。

  简直就是一种无比舒爽的享受。

  肉店老板一听他的订单,微微一愣,

  “要多少?二十个猪腰子?”

  他似乎弄明白是为什么了。

  他走出几步,但心里好奇心太重,又折返回来,来到队伍最后面,朝着前面的人问道:

  “老板,给我来一份精品盒饭。”

  他并不知道短短几天之内月亮河发生了什么。

  买盒饭看上去轻松,那都是因为提前做了很多准备。

  很多人现在就等着江风的盒饭。

  餐饮行业都不是那么好做的。

  荒野上一群人排成长队,买盒饭?

  王烨一步三回头,就想弄清楚大家到底是在排队买什么。

  他们朝着公路上张望,眼睛里似乎泛着绿光。

  王烨奔着“有热闹就凑”的原则,把钓鱼箱放在一旁,打算看看到底什么情况。

  “行,晚上我就给你送去。”

  斜着切开一条一条,让腰子能翻出花纹来。

  腰子的价格贵,爆炒腰花盒饭就不能卖18了,得卖25一份。

  尤其是半夜就来钓鱼的,更是如此。

  “兄弟,这是在干啥,大家怎么站成一排了?”

  “是什么社团的活动吗?”

  是因为他的水平太好了。

  就一个字:爽!

  闻言,大妈立刻应承道:“行,noproblem!”

  一旁装饭的大妈看得目瞪口呆。

  你要不要听听你在说什么。

  他看到餐车前面的招牌上写着:

  简称堪称舌尖上的享受。

  “快来吧!”

  就是这片空地上,已经四十多个人排起了队伍。

  只觉得这一幕怎么看怎么诡异。

  然后就是加料、加油腌制,用手把腰花搅拌均匀。

  鲜嫩的腰花,鲜嫩的木耳,鲜嫩的青笋。

  今日推出的精品盒饭很受欢迎。

  从公路上拐下来之后,看到荒野上排起的长队,王烨直接懵了。

  忽然出现的一句英语给江风有点整不会了。

  难怪这么多人排队。

  腰花已经蜷缩外翻,表面的沟棱里挤满料汁,吃在嘴里,料汁的味道顷刻间刺激味蕾。

  江风继续开始忙碌。

  轻轻一嚼,腰花里面酱汁就分泌到舌尖。

  江风决定明日推出新菜品,爆炒腰花。

  队伍前进的速度很快。

  “盒饭?”王烨一个头两个大。

  没一会儿,王烨就来到了队伍的最前面。

  “好。”

  江风转头看了一眼。

  起锅,配料,开炒,加料汁,出锅。

  闻到这味道,口水瞬间分泌出来,嘴里不自觉的砸吧两下。

  木耳为腰花增添了几分清爽,腰花为木耳增添了几分鲜香。

  有一个叫做王烨的中年人,趁着今天调休一天,急急忙忙开车来到月亮河,准备钓鱼过过瘾。

  瞬间,浓郁的料汁从腰花的缝隙中挤到嘴里。

  江风不紧不慢的回道。

  这事看上去很离谱。

  若是寻常郊外的小摊贩卖盒饭,做的都是最简单的菜,而且往往粗制滥造。

  但没想到去腥方法这么朴实无华。

  腰花闻着也香,没有丝毫的腥味,反而透着浓浓的鲜味。

  江风夹起一块腰花尝了尝。

  月亮河边的一片荒野空地,除了些许杂草,什么都没有。

  这道菜,突出的就是一个“嫩”字。

  腰花非常软,又有些弹,肉质特别鲜美。

  吃完盒饭后,他才起身,拎着钓鱼箱,继续去河边钓鱼去了。

  他现在也明白人们为什么叫江风“大厨”。

  王烨把车停在规划出来的停车区。

  “江大厨的盒饭。”

  怎么几天没过来,月亮河这么热闹了?

  不过这个时候江风的餐车行驶过来。

  这.这什么情况?

  大家在干啥?

  我瞎了?

  荒野上只能看到长长的队伍,队伍的最前面却什么都没有。

  王烨暗自庆幸。

  腰花色泽红亮,泛着酱色的油光,木耳和青笋上也覆盖满了酱汁,看着就非常诱人!

  若是在饭店,应当是倒在一个白色的方盘子中,盘子的一侧还有摆花,菜就放在中间的空处。

  月亮河的钓鱼老哥早就对他望眼欲穿。

  但山不在高,有仙则名。

  纵使没有好的摆盘,这道菜也足够精美。

  听到王烨的问题,前面的人回过头,“排队准备买盒饭啊。”

  餐盒里的腰花完全打卷,个个外翻,夹起来还会晃悠几下。

  江风满载着食物,再一次踏上了征程。

  这种完美的野钓区域卧虎藏龙,有普通人,也有身家不知道多少的大佬。

  他看着周围的场景,还是觉得惊奇。

  江风也怕大家再拿腰花去打窝。

  毕竟钓鱼老哥什么都做得出来。

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